Bienvenid@ a Confituras.com, una web temática sobre el
mundo de las confituras, mermeladas y jaleas dónde vas a poder encontrar todo tipo de recetas de
mermeladas y confituras caseras para que tú puedas realizarlas en tu casa fácilmente.
La cebolla es una planta que pertenece a la familia de las liliacéas. Hay más de quinientas
variedades de esta especie. Se trata de un vegetal muy valorado en las cocinas de todos los
tiempos. La etimología de la palabra cebolla no está del todo clara, aunque parece que...
El ingrediente principal de cualquier confitura o mermelada de naranja es evidentemente la
naranja, un fruto dulce que procede del naranjo, árbol del grupo de los Citrus de la familia de las
Rutáceas. Es un fruto con alto contenido en vitamina C y ácido cítrico que proviene del Asia...
El durazno o prunus pérsica es un árbol frutal, cuyo fruto es el durazno que es una variedad del
melocotonero. Es un fruto aromático, dulce, más pequeño que el melocotón, sabroso y delicado. Este
árbol tiene sus orígenes en China, Afganistán e Irán. En China este árbol está muy unido...
La ciruela proviene del árbol del ciruelo (Prunus Domestica L), perteneciente a la familia de
las Rosáceas y es típico de climas templados, existen variedades europeas, americanas y japonesas.
Las ciruelas europeas contienen más agua y son mejores para desecar mientras que las...
La pera es el fruto del peral. Su nombre científico es Pyrus communis y pertenece a la familia
de las rosáceas. Esta fruta es oriunda de Europa, Norte de África y Asia La producción de esta
fruta se da especialmente en zonas de clima templado. En China es una fruta muy popular en todas...
El pimiento es una hortaliza fresca, aunque normalmente en la frutería la encontramos como
verdura. Pertenece a la familia de solanaceae. Se trata de un producto exótico propio de países con
temperaturas cálidas y suaves, oriundo de Brasil y Jamaica. Esta hortaliza se puede...
El plátano pertenece a la familia de las musáceas. Los plátanos o bananos pertenecen a las zonas
más templadas de Asia, de allí se extendieron a la India, África y a Canarias. Fue mucho después en
1516 cuando esta fruta llegó a América central y del sur, donde hoy día...
La guayaba es una deliciosa fruta tropical de la familia de las mirtáceas. Su nombre científico
es Psidium Guajava y es oriunda de América. La guayaba es un fruto ovalado o redondo, de sabor
dulce, se come entera como si de una pera o manzana se tratara. Es una fruta que al partirla...
El albaricoque es el fruto del árbol albaricoquero, que nos obsequia con una riquísima fruta de
color bronce. Este árbol puede llegar a medir seis metros de altura y es autóctono de Asia y
África. Desde allí fue exportado a Europa, en donde se adaptó perfectamente al clima... |
